酸奶用板式熱交換器在酸乳的整個生產過程中，使用在很多環節中，例如酸乳發酵前的殺菌、冷卻，發酵乳冷卻降溫，既有高溫瞬時殺菌又有冷卻降溫。這一階段各環節在瞬時升溫、降溫所需或所釋放的熱量可以互相充分利用，這就進一步要求選擇有利于熱量循環利用的設備，板式換熱器可以很好的進行熱量交換，所以板式換熱器在學術中多被稱為熱交換器。

其實在食品領域，不論是牛奶、酸奶還是果汁等工況的生產線，介質都是水-水，并且流動中沒有明顯的雜質和腐蝕性，所以在板式熱交換器的選型上對比惡劣工況來說還是比較簡單的，主要是在瞬時內升溫和瞬時內降溫一般我們會用到兩段式或三段式的板式熱交換器，因為酸奶在剛開始的高溫殺菌、到最后的冷卻保存，通過板式熱交換器板片的數量、板片上槽深的控制可以實現大溫差的升降溫過程。而且板式熱交換器可以隨時通過調整板片數量來增加和減少換熱面積，非常方便。

我們在酸奶用板式熱交換器選擇上依據手中做過的不同案例，可以幫您少走彎路，整體板式熱交換器均使用食品級不銹鋼制造，保證了生產食品的安全也降低了生產成本，瑞普特生產的板式換熱器十幾年出口國外，把每一個客戶不同的生產工況和客戶的疑問都用技術進行解決，降低了整條生產鏈的成本，我們的產品小到一根膠條，大到一次性購買幾十臺整機，使用壽命均高于國家標準，我們出發的起點和終點都是為您解決實際生產的問題，期待您的來電。