許多食品行業的終端客戶，有不少對GEA板式換熱器情有獨鐘，比如啤酒板式換熱器，巴氏殺菌熱交換器等等，所以這些客戶在找到瑞普特的時候，先是尋找GEA板式換熱器板片 ，后來直接從瑞普特拿整機，那瑞普特是怎么做到的拿下了GEA的忠實用戶呢？

首先看食品級別換熱器需要注意的點：

1.介質：可能粘度高，含顆粒，版型的選擇不能一概而論；

2.因為食品安全，對換熱器的密封性要求更高  

3.食品的工況需要定制換熱器的情況較高

今天我們先來講一下介質，首先需要關注的點——GEA板式換熱器板片。

食品業，介質比較多，比如啤酒、牛奶、食用油等，我們一種經常出問題的——花生醬——換熱效率低、容易堵塞；試想一下，如果只看流體的流動速度，油類介質的換熱效率是比較慢的；再含有顆粒的話，就必須得選寬流道的板片。要求一高，工藝一精準，就難免產生這樣那樣的問題了。

比如這個板片不足厚、那個板片承壓不行、這個板片槽深要深，怎么平整度那么差呢？

出問題的點有很多，但是我們來看一下瑞普特的工藝流程：選用進口的足厚原材料，裁剪對角線誤差在1mm之內，無毛刺，使板片可以均勻被拉伸，這一點很重要！板片被壓制時產生的上下形變就叫拉伸。然后使用自行設計的國內頂尖模具進行壓制，精度可以控制在0.05-0.1mm之間，槽深保證，平整度就沒有問題了，這樣才算初步做好一片承壓高、強度好的GEA板式換熱器板片。

下一篇，我們要將整個生產板片的工藝補充完整，歡迎繼續關注瑞普特。